VEJA SÃO PAULO Comer & Beber celebra 20 anos e terá premiação em outubro

Um dos mais relevantes roteiros gastronômicos da maior metrópole do Hemisfério Sul, o evento completa duas décadas
  06/09/2016
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A festa da 20ª edição de VEJA SÃO PAULO Comer & Beber acontece em 19/10, no Teatro Santander, e a revista chega às bancas junto com VEJA, no dia 22. Um dos mais relevantes roteiros gastronômicos da maior metrópole do Hemisfério Sul, o evento completa duas décadas contabilizando quase 20 mil visitas com uma média de mil estabelecimentos avaliados a cada ano. A iniciativa, portanto, foi de grande importância na construção da história da gastronomia de São Paulo, que do restaurante exclusivo ao descolado botequim oferece o que há de mais contemporâneo e requintado na América Latina.

 

Se em 1997 VEJA SP elencou os 29 melhores estabelecimentos gastronômicos, neste ano a diversidade e o requinte do atual cenário da gastronomia paulistana é expressa em uma seleção de 800 endereços, distribuídos em 400 restaurantes, 200 bares e 200 endereços de comidinhas. Serão revelados os melhores restaurantes em 13 categorias, os melhores bares em 10 categorias e os melhores endereços de comidinhas em 10 categorias. Também serão premiados o chef revelação, o chef do ano, restaurante do ano, o barman do ano e, pela primeira vez, o padeiro do ano. O público também conhecerá a personalidade gastronômica premiada por sua relevante contribuição à culinária da capital.

 

A festa de premiação, que começa às 20h, tem patrocínio de Faixa Azul, Santander, Salmão do Chile e Água Petrópolis.

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